วิธีทำโดนัททาโกยากิ

8 ปีที่ผ่านมา
โดย เจ้าของร้าน

โดนัททาโกยากิ

วัตถุดิบ
สำหรับ 5 ที่
เวลา 1 ชั่งโมง
1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
2. ผงฟู 1 ช้อนชา
3. ยีสต์ 1 ช้อนชา
4. นมสด 200 กรัม
5. น้ำตาลทราย 50 กรัม
6. เกลือ 1/4 ช้อนชา
7. ไข่แดง 1 ฟอง
8. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
9. มะพร้าวอบแห้ง 40 กรัม
10. สีผสมอาหาร สีเขียว สีแดง
11. ไวท์ช็อกโกแลต 50 กรัม
12. ดาร์กช็อกโกแลต 80 กรัม
13. น้ำมัน สำหรับทอด

วิธีทำ
1. ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู ยีสต์ เกลือ น้ำตาลลงในโถตี ตีด้วยสปีดกลาง
2. ผสมนมสด ไข่แดง กลิ่นวานิลลารวมกัน ค่อยๆเทใส่ลงในโถตีจนหมด
3. ตีต่อด้วยสปีดสูงสุดจนแป้งโดว์เนียน
4. เมื่อตีจนแป้งโดว์เนียนแล้วนำออกมารีดเป็นแผ่นและใช้ที่กดคุกกี้กดออกมาเป็นชิ้นๆ 
5. นำแป้งโดว์ที่กดแล้วไปพักประมาณ 20-30 นาที
6. ตั้งน้ำมันด้วยไฟกลาง จนน้ำมันร้อน นำแป้งโดว์ที่ขึ้นแล้วลงทอดให้มีสีเหลืองทอง แล้วตักขึ้นพัก
7. นำมะพร้าวอบแห้งมาใส่ถุงร้อน หยดสีลงไปและเขย่าให้สีกระจายเคลือบมะพร้าวทั่วๆ
8. ละลายไวท์ช็อกโกแลตและดาร์กช็อกโกแลตเตรียมไว้
9. นำโดนัทที่ทอดแล้วมาเรียง ราดด้วยดาร์กช็อกและไวท์ช็อก ตกแต่งด้วยมะพร้าวอบแห้งสีแดงและสีเขียว
 
 
 
 
 
 
 

วิธีทำโดนัททาโกยากิ
ตะกร้า
( 0 )
▲
▼
รายการสั่งซื้อของฉัน
เข้าสู่ระบบด้วย
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก

ยังไม่มีบัญชีเทพ สร้างบัญชีใหม่ ไม่มีค่าใช้จ่าย
สมัครสมาชิก (ฟรี)
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
ร้านเช่าอุปกรณ์ก่อสร้าง นั่งร้าน แบบเหล็ก
เช่าอุปกรณ์ก่อสร้าง นั่งร้าน แบบเหล็ก
เช่าอุปกรณ์ก่อสร้าง นั่งร้าน แบบเหล็ก แบบหล่อคอนกรีต เช่าเครื่องตัดเหล็ก เช่าเครื่องผสมปูน เช่าเครื่องตบดิน เช่าปั้นจั่น / เครนเล็ก / เครนยกของ เช่าเครื่องปั่นไฟ โทร 098-1256698
เบอร์โทร :
อีเมล : decho.by@hotmail.com
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
ค้นหาสินค้าในร้านนี้
หรือค้นหาอย่างละเอียด
ค้นหาสินค้า
สินค้าที่ดูล่าสุด

{{pdata.name}}
ดูสินค้าทั้งหมดในร้าน
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join เป็นสมาชิกร้าน
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้
↑
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
พูดคุย-สอบถาม