#โดรายากิ (Dorayaki)
ขนมอร่อยของญี่ปุ่น
Cr.JM Styles
สูตร โดรายากิ (Dorayaki)
สิ่งที่ต้องเตรียม
ไข่ขนาดใหญ่ 4 ฟอง
น้ำตาลทราย 140 กรัม
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งอเนกประสงค์ 160 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
น้ำสะอาด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับทากระทะ 1 ช้อนชา
ถั่วแดงกวน ( Ogura-An) 430 กรัม (1 กระป๋อง)
สูตรนี้ทำได้ 12 ชิ้น (6คู่)
คลิปสอนทำคะ
https://www.youtube.com/watch?v=gyAfWehOgqA&feature=youtu.be