สูตรยำไส้ตัน

8 ปีที่ผ่านมา
โดย เจ้าของร้าน

 

ส่วนผสม
 

- ไส้ตันหมูสดๆ 3 ขีด
- ขึ้นฉ่ายหั่นท่อนสั้น 1 ต้น 
- หอมใหญ่ซอยตามขวาง 1 หัว
- มะเขือเทศหั่นเสียว 1 ลูก 
- ผักชีซอย 1 ต้น 
- ผักชีเด็ดเป็นใบๆไว้ตกแต่ง 
- พริกขี้หนูตำพอแหลกตามชอบ
- น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ 
- น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ 
- น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนชา 

วิธีทำ 
นำไส้ตันมาล้างทำความสะอาดแล้วกะแช่เกลือดับกลิ่นคาว เสร็จแล้วเอาไปต้มจนสุก แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ พักไว้ ผสมพริก น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล แล้วชิมรสตามชอบใส่หัวหอม มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย ผักชีลง ผสม ตามด้วยไส้ตันลงเคล้าให้เข้ากันดี จัดใส่จาน โรยด้วยผักชี รับประทานเป็นอาหารว่างหรือกับแกล้ม

เครดิตสูตรอาหารจาก http://www.food-ded.in.th/index.php?topic=614.0
ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต

สูตรยำไส้ตัน
ตะกร้า
( 0 )
▲
▼
รายการสั่งซื้อของฉัน
เข้าสู่ระบบด้วย
เข้าสู่ระบบ
สมัครสมาชิก

ยังไม่มีบัญชีเทพ สร้างบัญชีใหม่ ไม่มีค่าใช้จ่าย
สมัครสมาชิก (ฟรี)
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
ร้านเช่าอุปกรณ์ก่อสร้าง นั่งร้าน แบบเหล็ก
เช่าอุปกรณ์ก่อสร้าง นั่งร้าน แบบเหล็ก
เช่าอุปกรณ์ก่อสร้าง นั่งร้าน แบบเหล็ก แบบหล่อคอนกรีต เช่าเครื่องตัดเหล็ก เช่าเครื่องผสมปูน เช่าเครื่องตบดิน เช่าปั้นจั่น / เครนเล็ก / เครนยกของ เช่าเครื่องปั่นไฟ โทร 098-1256698
เบอร์โทร :
อีเมล : decho.by@hotmail.com
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
ค้นหาสินค้าในร้านนี้
หรือค้นหาอย่างละเอียด
ค้นหาสินค้า
สินค้าที่ดูล่าสุด

{{pdata.name}}
ดูสินค้าทั้งหมดในร้าน
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join เป็นสมาชิกร้าน
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้
↑
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
พูดคุย-สอบถาม