วุ้นนมผลไม้
ส่วนผสมวุ้นนมผลไม้
ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 2 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
นมสดรสจืด 1 ถ้วย
สตรอเบอรี่ผ่าครึ่ง 10 ผล
แอปเปิ้ลเขียวแดงหั่นเป็นชิ้น 2 ผล
ลูกพลับหั่นเป็นชิ้น 1 ผล
วิธีทำวุ้นนมผลไม้
1. ผสมผงวุ้นกับน้ำตั้งไฟเคี่ยวให้ผงวุ้นละลาย
2. ใส่น้ำตาลเคี่ยวไฟอ่อน 10 นาที ใส่นมสดคนให้เข้ากัน ยกลง
3. ตักหยอดใส่พิมพ์ ที่มีผลไม้ รอให้วุ้นแข็งตัว แคะออกจากพิมพ์