โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:8 ปีที่ผ่านมา
วิธีทำยำกุนเชียง อุปกรณ์เครื่องปรุงรส ยำกุนเชียง- กุนเชียงหั่นเฉียงทอด 200 กรัม- หอมแขกซอย 2 หัว- แตงกวาปอกเปลือกออกเล็กน้อยหั่นเฉียง 2 ลูก- ต้นหอมหั่นท่อน 1 นิ้ว 1 ต้น- ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 1 นิ้ว 2 ต้น- พริกขี้หนูแดงซอย 5 เม็ด- น้ำยำ - พริกขี้หนูสวนบด 1 ช้อนโต๊ะ- กระเทียมไทยแกะเปลือกสับ 1 ช้อนโต๊ะ- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ- น้ำมะนาว 4 ช้…