ยำหอยดอง
วนผสมและสัดส่วน
หอยดอง (ซื้อที่เขาดองสำเร็จมาแล้วเป็นถุง) 1 ถุง
ต้นหอมซอย 3 ต้น
หอมแดงซอย 5 หัว
ขิงซอย(เลือกขิงอ่อนหน่อยนะไม่งั้นจะเผ็ดไป) 1 แง่ง
ตะไคร้ซอย 2 ต้น
พริกขี้หนูซอย 5-10 เม็ด
ใบมะกรูดซอย 2-3 ใบ
วิธีปรุง
ผสมส่วนผสมต่างๆ ลงไปค่อยๆคลุกให้เข้ากัน หอยดองมีรสเปรี้ยว เค็มอยู่แล้ว จึงไม่ต้องเติมน้ำมะนาวกับน้ำปลา แต่ถ้าชอบกินรสเปรี้ยวมาก ก็เติมน้ำมะนาวได้นะ
หน้าที่เข้าชม | 182,403 ครั้ง |
ผู้ชมทั้งหมด | 157,019 ครั้ง |
เปิดร้าน | 30 ก.ย. 2559 |
ร้านค้าอัพเดท | 4 ก.ย. 2568 |