โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:8 ปีที่ผ่านมา
ลาบเทา เป็นอาหารพื้นบ้านทางแถบอิสาน ส่วนประกอบสาหร่ายเขียว(ต้องเก็บจากน้ำไหลวันนี้เก็บมาจากตลาด heihei)น้ำปลาร้าต้มสุกเนื้อปลาข่าซอยละเอียดตะไคร้พริกหอมแดงขิงกระทียมหอมลาบมะแข้ง ไม่รู้ออกเสียงถูกไหมหอยลิ้นจี่ต้มสุกถั่วฝักยาวหั่นฝอยมะเขือขื่นแต่ละชื่อเรียกยาก ส่วนประกอบขั้นแรกเอาพริก กระเทียม หอมแดง เอาไปเผาเพื่อให้หอม แล้วนำไปโข…