โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:8 ปีที่ผ่านมา
แซบแซบจนน้ำตาไหลกับยำขนมจีนใส่ปลาทู ขอบคุณสูตรและภาพโดยคุณตุ้ยพงษ์พิษณุยำขนมจีนใส่ปลาทู ส่วนผสม1. ขนมจีน2. ปลาทู3. ต้นหอม/ผักชีลาว/ผักชีฝรั่ง4. มะนาวสด5. น้ำปลา/น้ำปลาร้าต้มสุก6. น้ำตาลปี๊บ7. พริกป่น8.พริกสดวิธีทำ1. นำปลาทูไปทอดให้สุก พักให้หายร้อนแล้วแกะเอาแต่เนื้อปลาทู อย่าให้มีก้างปลา เตรียมไว้2. ปรุงรสด้วย มะนาว, น้ำปลา, น้ำ…