โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:8 ปีที่ผ่านมา
ส่วนผสม- หอยนางรมสด ½ ตลับ- พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ- น้ำมันพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ- หอมแดงซอย 2 หัว- ตะไคร้ซอย 3 ต้น- พริกขี้หนุแดงซอยหรือโขลก 5-8 เม็ด- พริกขี้หนูแห้ง 3 เม็ด- กระเทียมจีนแกะเปลือกซอยแว่นบาง 3 กลีบ- หอมแดงสำหรับเจียว 4 หัว- น้ำมันเจียวหอมแดง ¼ ถ้วยตวง- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ- น้ำตาล ½ ช…