สูจรยำเห็ดเข็มทอง

ยำเห็ดเข็มทอง เมนูลอดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ ขอบคุณสูตรและภาพจากคุณเนินน้ำ วัตถุดิบ - เห็ดเข็มทอง- หมูสับ กุ้งสด หมึกสด- มะเขือเทศ หอมใหญ่ คึ่นฉ่าย- มะนาว พริกขี้หนู- น้ำปลา น้ำตาลวิธีทำ1. ลวกเข็มเห็มทองในน้ำเดือดพอสุก ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ2. นำกุ้งสด หมึกสด และหมู ลวกให้สุก ตักขึ้นพักไว้3. ทำน้ำย้ำโดยผสมน้ำปลา น้ำตาล มะนาว พริกขี้หนู …