โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:8 ปีที่ผ่านมา
ขนมดอกมะลิส่วนผสมแป้งแป้งข้าวเจ้า 1 1/2 ถ้วยตวงแป้งเท้ายายม่อม 1 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวเหนียว 3 ช้อนโต๊ะแป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะน้ำเปล่า 1 3/4 ถ้วยตวงวิธีทำผสมแป้งทั้ง 4 ชนิดเข้าด้วยกันใส่น้ำลงในแป้งทีละน้อยจนแป้งจับตัวกันเป็นก้อน นวดแป้งให้นุ่มมือโดยใช้เวลาประมาณ 5-10 นาที ค่อยๆเติมน้ำที่เหลือลงในแป้งจนหมด เติมน้ำมันพืช…