โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:8 ปีที่ผ่านมา
น้ำพริกหนุ่มน้ำพริกหนุ่ม (สูตร1)ส่วนผสม-พริกหนุ่ม พอควร-หอมแดง พอควร-กระเทียม พอควร-มะเขือยาว พอควร-มะเขือเทศสีดา พอควร-เกลือ พอควร-น้ำปลา พอควร-ผงปรุงรส พอควรวิธีทำ1.นำส่วนผสมทั้งหมด มาคั่วหรือปิ้งให้หอม แล้วตำรวมกับเกลือเล็กน้อย2.ใส่น้ำร้อนลงไปนิดหน่อยคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลาและผงปรุงรส ชิมรสตามชอบ3.นำไปตั้งไฟให้เด…