โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:8 ปีที่ผ่านมา
แกงเห็ดเผาะใส่หน่อไม้ ผักหวานอาหารอีสานสูแซบ ขอบคุณข้อมูลสูตรและภาพจากคุณnokpinkeak8สมาชิกเว็บพันทิปขั้นตอนแรก เตรียม เครื่องปรุงเลยน่ะ - เห็ดเผาะอ่อนๆ- หน่อไม้อ่อนๆ- ผักหวาน- น้ำใบย่านาง- ผักนางลัก- ปลาร้า- เกลือ- พริกสด- หอม- กระเทียม- ข้าวคั่วนำหน่อไม้ มาหั่น แล้วล้างด้วยเกลือ ของเราไม่ได้ต้มน้ำทิ้ง เพราะเป็นหน่อไม้หวาน แม่ค้…